Mo-no-Paradise

又是一間靠廣告的名店，這樣說是有道理的啦！

Mo-no-Paradise也是朋友在報紙或是雜誌上看到的店家，好像已經開了兩年多了，位於忠孝路及延吉街交接口，位於二樓，很顯眼的紅色看板。

玄關處的擺設。

會來這裡是純粹好奇，因為最近很想吃涮牛肉，所以經朋友一說這裡有新鮮的牛肉可以涮，而且還是吃飽的方式，我就心動得要命。

入口處，完全看不到用餐區，覺得裡面應該藏著寶的樣子，很期待裡面的菜色還有裝潢！

Mo-no-Paradise分壽喜燒 -- 鋤焼き 及 火鍋 しゃぶしゃぶ 兩種，我沒有吃過壽喜燒，所以衝動之下選了它！

因為是吃到飽，所以也限用餐時間，分90分鐘及120分鐘，我自然是挑符合自己用餐時間、也比較便宜的90分鐘。

飲料？要自己點，服務生也不會過來問需不需要開水....勉強可以接受的是如果點了一班飲料（雪碧、可樂、紅茶）可以無限續杯，但我就是不愛喝這些東西說！

上菜前附上的泡菜

點菜食，服務生會先上前解說店裡用的牛肉都是用新鮮的牛肩肉。肉類及菜類皆無限供應。

基本材料服務生會先幫我們置入鍋內，說真的，看到這樣子我就不覺得很餓說；材料看起來置放多時，配起來的顏色也不是很好看，失望，不過還是吃吃看味道再說吧！

這兒壽喜燒的沾醬，就是打一顆新鮮生蛋。

黑色瓶子一瓶是醬汁、一瓶是水，當覺得味道變淡的時候，可以依個人口感下去調整，但不管怎調，我就是覺得這鍋鹹死人不償命，我覺得我的腎在哭號：我要水....我要水.....

牛肉上桌，顏色挺美，不過最近不是爆發打CO維持肉類漂亮顏色的新聞嗎？但以Mo-no-Paradise門庭若市的景象來看，應該不會出現這種種情形吧？

打蛋囉！

牛肩肉的肉質還可以，吃起來也很新鮮，不過並沒有「哇！今天真是好滿足ㄚ」的感覺，因為通常吃涮涮鍋，不會只吃ㄧ種肉嘛！就算只吃ㄧ種肉，也會有其他的配菜，我真的是吃不習慣。

另外，雖然有菜車隨時在旁邊服務，但是就只有那幾樣可以挑：香菇、金針菇、豆腐、白菜、青蔥、蘿蔔、豆芽菜、豆皮、冬粉、蒟蒻條、.....沒有特別覺得很經典的東西出現。

我大概吃了四盤牛肉就宣告陣亡，但即使是已經飽到不行，還是覺得不滿足。

來份甜點吧！（單點一般飲料之外的如調酒就有附送）

覆盆子奶酪，一般滋味。

如果下次要來吃涮涮鍋，我還是要考慮一下，我們公司附近的錢都，又好吃又便宜，是不是非要為了牛肉移師這裡？