安慰用的紅酒減肥法

今天把前幾天開的亞伯那莊園給喝完了！覺得還不夠，又開了一瓶麗絲玲！

喝紅酒，我最愛配牛肉，今天把牛肋條拿出來退冰後，加少許油小火煎煮，煎的同時灑上花椒、黑胡椒、少許鹽，煎至牛肉香味明顯可聞、我還愛淋少許醬油，個人喜好，這樣會帶點表皮焦味，這就是我最愛的熟度了！

一口紅酒、一口牛肋條！人間美味啊！鹽巴及醬油將牛肋的甜味提升到最高點，椒鹽又將甜味放大、帶點匪夷所思的香味，這就是我最愛的下酒菜！可惜貴了點，可不能常吃喔！

微酸的Relax白酒雖然不大適合配今天的牛肉，我還是開了一瓶，因為老爸實在不愛喝亞伯那，每次喝都說這瓶酒是苦的，所以開了瓶白酒堵老爸的嘴，呵！



吃這麼好，誰知道我現在正在減肥啊？聽說紅酒療法是晚餐不吃澱粉，睡前喝一杯紅酒加乳酪，我今天回家也撕了一大碗的辮子乳酪，不過吃得有點不安心說，因為乳酪不是熱量很高的嗎？我沒有選擇低熱量的乳酪，不知道會不會越吃越胖？真的有點不安心說！（邊吃著辮子乳酪中）