2007年5月30日 星期三

【桃園豆舖】光頭酒會

因為前幾天豆舖的女主人的剃頭號召,要拍照的我決定拍照之餘,順便也在豆舖開瓶紅酒聊聊天。

品酒會的這天一大早就起床,因為我不曉得桃園哪裡可以買到乳酪,

所幸特易購被家樂福併購後,原來的乳酪專櫃仍然存在,

在試吃後,挑了五種乳酪及兩種火腿,又因為美眉不喝紅酒,又挑了瓶白酒,

接著匆匆忙忙趕去上班~

晚上十點半,人已經都在豆舖聚集,

這天其實是個小聚會,但加一加還是有七、八個人~

戰利品字上而下:

法國XX我忘了(順口奶香)

藍波香料乳酪(香醇)

亞諾藍乳酪(濃厚)

右邊的是高達老船長乳酪

有喝咖啡的朋友,可以買來配配看喔,也不錯的!

左:煙燻火腿

右:黑胡椒火腿

這天的主角

Chateau Du Pin 2004來自法國Bordeaux區:單寧含量適中,酒質密實

法國BIN 222 Chardonnay:順口甘甜、有水準喔!推!

我在生活工場買的新酒杯,秀一下!

其實今天的主角應該是這位才剛切完乳酪,又在吧台內忙著烤麵包的秋瑋。

記得前幾篇的豆舖新鮮事吧!我就是為了來拍這光頭來的!

至於酒咧!就當謝禮囉!

多謝秋瑋烤的麵包,真是漂亮喔!

白酒、紅酒、乳酪、火腿、麵包

萬事具備了!

 

很佩服秋瑋的勇氣,我自從五專剃過三分頭以來,現在已經沒有勇氣剃光頭了!

難道是當了媽咪生成的勇氣?呵呵~

與秋瑋的第一次乾杯!我很珍惜~

一直以來在大家眼裏都是金童玉女的老闆和老闆娘。

我買的亞諾乳酪味道特重,東興被逼著吃了一塊,

噗~痛苦的表情~哇哈哈!

(這是秋瑋的惡作劇,不是我的,我要先聲明!)

亞諾藍乳酪真的是沒甚麼人愛,因為味道重又鹹,

就算包了麵包,臭臭的味道還是掩蓋不了。

有得喝、有得吃,這天大家都很開心吧!

難得今天東興也多講了幾句話,不是偷偷躲在櫃檯和烘豆機旁邊,

秋瑋是越喝越過癮,我開始覺得來豆舖辦酒會是個不智之舉,

因為兩瓶酒是絕對不夠的!

不過,大家還是聊得非常盡興,我也很開心!

夫妻倆人說,以前常去跑咖啡店,能喝到一杯好喝的咖啡就滿心感動,

因為為了賺錢開店的人對咖啡的味道往往不夠專注及堅持,

為興趣而開店的人,卻常常因為堅持而無法經營下去,

各位朋友,下次去咖啡店,問問老闆是為甚麼開店吧!

若是你願意,試試看品嚐一下單品咖啡的原味之後,

再加上奶精,那就不會出現覺得每種咖啡豆都沒有差別的情形,

因為在黑咖啡的狀況之下,只要沖煮還有一定水準的,

你絕對喝得出來咖啡的不同!

想像一下我們口中香醇的咖啡,是由中南美洲的農民在太陽下用手一顆一顆地摘取下來,

難道這不值得我們用心去品味他們的血汗之下種出的咖啡豆到底會有甚麼樣的香醇嗎?

試試看吧!


3 則留言:

  1. ㄎㄎ~明明說偷吃了那個亞諾嚇一跳的!那天真的很開心!
    不過行行好,如果有下次的話,請自備兩三瓶高梁或是純麥威士忌吧!不然就算我再帶個兩三手啤酒,說不定還不夠喔!
    呵呵~紅酒這樣喝下去可不是開玩笑的啊!錢難賺啊!噗~

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  2. 小管呀!那天真是個開心又難得的聚會,乳酪不錯、酒不錯、氣氛不錯、心情不錯。開心~光頭開心~~

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