2006年4月5日 星期三

晨安的陳年曼特寧

昨天收到晨安寄來的陳年曼特寧及NO.1藍山,雖然我沒有時間下去高雄,晨安卻很夠義氣的把豆子寄上來給我,心裡十分感動喔!

晨安的師傅四年前喝過陳年曼特寧,據說味道十分香甜,因此念念不忘,等了三年終於等到了這批1996年蘇門答臘林東省的生豆,便趕緊訂了豆子回來享用!這批生豆在採收後留了三百袋做陳倉處理,定時請工人翻動,去除部分水分後的曼特寧,喝起來味道比較順口,不然我平常是喝不完一杯曼特寧的。簡單分享啦!J叔叔有沒有很忌妒啊!哇哈哈!


12 則留言:

  1. B哥你也來湊熱鬧阿....呵...你要喝豆子什麼時候沒有....不用嫉妒啦!!!

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  2. Caty
    剛下班!用咖啡店的電腦上網看到這篇...
    AGED是陳年的意思!!(1996是生豆採收年份)
    陳年曼特寧的生豆照片我再傳給妳看!
    今天我哥說他用冰鎮後的陳年曼特寧給鶯歌陶
    磁博物館的同事喝第一口就是甜味!!
    老陳 老陳就是有味......

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  3. 要喝冰鎮陳年曼特寧?
    真的!! 想要!! 確定!!
    到高雄來吧!

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  4. 討厭啦!!這麼沒誠意說......南北兩隔阿...哇咧

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  5. 唷 陶瓷博物館啊
    那是我的管區耶
    呵呵

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  6. to C
    快快!快報一下晨安的大腿,有免費的陳年冰釀可以喝,哇哈哈!我也要!

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  7. 啊啊,兩種都沒喝過說。
    所以陳年生豆會變比較甜比較順口喔?   忍不住用口水玩起溜溜球。

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  8. 小管
    好像有很多朋友都有喝咖啡ㄟ
    好咖啡要跟好朋友分享!!

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  9. 呵~~那是當然的囉!!!

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  10. 今天喝了學員煮的哥倫比亞Taminago Narino
    口感厚實 味像紅茶 甜感舌甘 沉穩芳香
    是哥倫比亞 難得一見!  日曬豆 

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  11. 我終於寫了一篇咖啡文(其實是戀物癖發做啦),小管有空來看看喔。

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