2006年12月31日 星期日

【台北】燒肉石松 53次


在東森新聞報上看到劉爾金推出的天鼎http://www.dadido.com.tw/shabu_dynasty/index.htm
本想ㄧ試,不過離開行天宮後與朋友見面,
地點離燒肉石松比較近http://www.smarteve.com/yakiniku/
便與朋友一起到燒肉食松大快朵頤一番。


燒肉食松53次的名字也是其來有自,在網站上就言明了:
在江戶時代,日本人經商或是辦事,必須從東京走路到京都,
需走53天,所以有53個驛站的名字。


看網路上的評論,老闆似乎對肉品評鑑頗有一套,
這就擊殺了我的罩門,雖然無法對各類肉品甚至各部位的特色琅琅上口,
但新鮮度是唯一的堅持,吃肉一定要新鮮,給我新鮮其餘免談!


以往燒肉食松似乎都是單點,若要吃飽喝足,價格居高不下,
現在則已經有了套餐,我們點了燒肉兩人套餐:


牛舌或培根、牛小排、沙朗、綜合海鮮、綜合蔬菜、廣東A菜、
泡菜、飯、湯、茶或咖啡、附餐甜點。


索銀1280元正。




既是日式燒肉,漬物自然要有,自製韓國泡菜灑上芝麻,香味更具!



這盤超大綜合沙拉,看了就心情舒爽,可不要光吃肉不吃菜少了營養喔!



說甚麼也要來盤牛舌!適當燒烤後的稍作閒置讓其回熟,
清香的檸檬提味、加上牛舌本身的嫩Q口感,一絕!



羊小排及我愛吃的培根牛肉片陸續上場,其上還灑了香蔥及芝麻,
讓我們在烤肉的同時也能享受芝麻加熱後的香氣。



包肉用的新鮮蔬菜,待會熱呼呼的肉就是用這纖纖蔬菜包起來吃,
同時享受新鮮蔬菜的冷香脆及肉類的熱甜嫩。



綜合海鮮,本來以為有很多,不過只有明蝦、魚板和花枝。
但那明蝦還是讓人一見就愛,已經幫我們敷裹了一層的鹽。



培根牛肉乖乖,快快熟!快到小管的胃裡來喔!



配色極佳的培根牛肉青菜捲,
比肯德基的甚麼碗糕捲好吃太多也美多了!



烤魚下巴。
我吃肉都來不及了,這鯛魚下巴就交給朋友解決了。



吃燒肉,沾醬也是重點,剛剛的青菜牛肉捲沾點老闆特調醬料,別有風味。



看那飽含肉汁的肉片閃耀著油光,與身旁的綠色互相輝映,
就知道為甚麼很多人喜歡吃燒肉了!
自烤自捲獨口爽快!



解決了菜肉,正感油膩,
服務人員便送上咖啡凍及熱紅茶消膩順胃,
這時才有時間拍拍店內的裝潢。


簡單的擺飾,空間寬敞,
服務人員隨時注意燒肉盤有沒有焦黑,
這天的服務小姐話少,說話簡單扼要,
雖然少了點人情味,不過至少不是一句話都不說,也尚可接受。


肉鮮醬奇才是重點!



地址:台北市農安街33-1號
電話:02-25974666


2006年12月27日 星期三

想去

想去中國回顧浩瀚的歷史;
想去古巴聞聞菸草的味道;
想去英國感受溼溼的空氣;
想去瑞士大咬香濃的巧克力;
想去美國看看大峽谷的朝霞;
想去夏威夷曬曬炙熱的陽光;
想去埃及摸摸熱熱的金字塔;
想去羅馬體驗競技的廝殺感;
想去威尼斯創造水樣的浪漫;
想去愛琴海和藍色的天空相戀;
想去法國品嚐地下儲酒室的酒香;

想去我所存在的地球的任一個角落,
證明我自己可愛的存在。

2006年12月23日 星期六

休息

爺爺最近去世了,
小管家裡必須忙ㄧ陣子,
要休息一段時間囉!
大家聖誕節快樂!

2006年12月20日 星期三

死亡

風箏 斷線

矮小的身軀 短窄的視線

我的眼望著你的離去 

以及 你的返

我的心盛接著她的淚

曾經隱隱憎恨 

但 總有結束

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乘風翱翔是你的原則

放蕩不羈是你的語言

樂善好施是你的包裝

拋妻棄子是你的面目

曾經無限愜意

到頭來還是回揣 曾經拋棄的 權利

而義務 承擔了多少?

---------

今 斷線的風箏終於墜落

哪道風將風箏攔下

骨架 破碎支離

遍地散落

---------

節氣即將冬至 在新竹的風中

懸掛著破碎紅衣外套的 招魂幡

這景象 顯得諷刺 笑話

吶喊著的 不是我的聲音

矛盾.........不過 總是結束

---------

從此 白天沒有你的影

黑夜沒有你的魂

這場死亡 總算是終點


2006年12月14日 星期四

吉普小管漫遊北中橫--11 清境

 






前往清境,人車也漸多,清境的面貌已和以往不同,
滿滿的新建築,沒有絲毫空間可以讓視野伸展,
讓甫從合歡山下來的我有些窒息。


 


我到了清境,希望終於可清淨了!


前方這位穿深藍色的老先生,就是之前在合歡山上瞥了小哈一眼的那位轎車主人,
在拍這張照之前,他走向前問我:


「小姐,不好意思!請問ㄧ下,你是巡山員嗎?」


呵!呵!小管的穿著,真的這麼土嗎?哈!



不虧是清境,即使平日,還是有非常多人,
有一整群的國小學生跟著學校出來旅遊,
一路上嘰嘰喳喳,呵!受到感染的我也好像回到學生時代。


 


不能免俗,到清境還是要拍幾張綿羊照。


左下角那隻綿羊,就是不肯好好合作,
不是轉頭就是眼睛上吊!就算拿青草誘惑牠還是沒用ㄟ!


 


青青草原,就是這一景吸引成千上萬的人潮吧?



經過綿羊秀表演台,台上表演的工作人員和遊客互動良好。


 


走上山坡,表演台整體的流線設計全景入鏡。


 


又ㄧ張山巒疊翠!


 


我不是故意挑ㄧ張綿羊屁屁照,
只是我所到之處能取到的景都是這角度,


 


在清境逛了二十分鐘,就見到雲層漸漸厚實,
遠方的雲霧漸漸逼近。




羊群忙著吃草,即便雲霧將藍天全掩,
天色一下子暗了下來,仍低頭狂咬。


 


看到我蹲著拍照,兩頭綿羊走向前,呵!
我看她們有趣,她們看我一樣有趣,
這兩頭綿羊也真貪心,看東看西也不忘記要先咬扯一把青草在口,
邊看我邊囓咬,那嘴臉真是十足的咬牙切齒!



正當雲霧全然擁抱清境時,
從這一角度看上去,所有羊群似乎都往左看,
羊群與大自然的無聲畫面,挺奇妙!


這是欺騙我的碧湖,遠遠看來像是雲海,
我頭ㄧ天拍到的雲海ㄧ點都不清楚,
所以很興奮地朝他奔去,結果~
原來是碧湖說!呵!但還沒受到破壞的湖泊還是很美啦!
這兩天的行程就在碧湖畫下句點了!


謝謝大家努力看到最後一篇啊!呵!期待下次還有機會寫續集。