2006年12月5日 星期二

穀子‧穀子---2006台灣國際兒童電視影展

今天收到朋友轉寄的這封信,心中真是滿滿的感動!這是我第一次由心底感謝網路如此發達,讓我在各類資訊龐雜的今天,能夠經由朋友的信件,收到這麼有價值的感動。

不是課堂教學、不是重點解析.....,花一些時間讓小朋友從參與中,體會到生活中各種簡單事物的價值,這才是打開孩子心眼,真正植入人性種子的開始。

穀子‧穀子---2006台灣國際兒童電視影展 <兒童人氣獎>

親愛的朋友們:

這是一部11分鐘長的紀錄片,拍攝的內容是有關高雄美濃龍肚國小的小朋友,如何用一整個學期的時間,去完成老師定名為 " 一包穀子 " 的寒假作業 源起係因校方為五、六年級的青青子襟,舉辦了一項 “ 發現米香,重現米倉 “ 的活動,從假期中看似簡單到離譜的育種開始、到開學後的插秧、驅蟲、除草、觀察紀錄、修補田埂、追趕麻雀、收割、以至於最後的道別,這些孩子用勞動和汗水,真正地體驗了我們所親愛的、養育我們的土地的神奇和溫柔,體驗了人之於生命,應該是如何地忍耐等候,並且謙卑低頭。

在這個學習的過程中 童稚的天真請教阿公、阿媽秘訣,勇敢地帶著滿心恐懼,赤足踩進泥濘的水田,用改良的 " 向前行 " 方式,插出歪斜扭曲、不成直線的秧行,擔心:在他處遭驅逐出境的小鳥們,會不會撈過界來偷吃自己田裡的結穗?而為了趕走麻雀、請求老天爺不下雨,他們甚至綁上一長串的晴天娃娃,用以祈禱稻子能順利收割,看著他們在歡呼豐收後,用自己種成的盛宴~做爆米香、麻糬、壽司、營養午餐........享受甜美的心血,那些燦爛、得意、揚眉的笑容中,輝映的是我這個旁觀者滿滿的感動!

啊~這才是教育!

穀子‧穀子」劇情簡介:

2005年,我們的寒假作業只有「一包穀子」。為了把穀子培育成秧苗,我們天天澆水,耐心等待,阿公、阿嬤也給我們技術指導,但是麻雀、貓、螞蟻這些不速之客,卻常常趁著我們沒注意的時候跑來攪局,有些穀子被吃掉,有些被踩扁,真是氣死人。但是在照料「寒假作業」的過程中,我們發現阿公、阿嬤們比老師厲害多了,告訴我們好多育苗的細節。

開學後,217日是我們插秧的大日子,許多沒下過田的同學都擔心,會不會一腳踩下去整個人就沉到土裡去!緊接著福壽螺就來光顧我們的稻田了,為了健康,我們不灑農藥,大家一起下田撿福壽螺。接下來的日子,我們還常常去看稻子、抓蟲、除草、寫觀察筆記。

不過我們不是農夫,還真擔心,稻子在我們的照顧下,可以長大、收成嗎?

2006年12月3日 星期日

吉普小管漫遊北中橫--7 靜石園


靜石園,記得八妹以前有篇文章是關於靜石園的,
不過我回去找居然找不到了!分類我看不懂說!
八妹搬家空閒時指點一下吧!


靜石園的入口,好像要進去古代的書院一樣,
在跨出腳步之前,還真的有好好站在門前思考ㄧ下!
問我思考甚麼?無非就是中午要在哪裡吃、吃甚麼之類的....



八點,清晨遺留的露珠在葉上閃耀。
抖落,太陽照射,露珠就會在一時半刻消失,
快門下,瞬間便成永久,這閃耀,像情人的美一樣存留。



我停留在這裡的時間最久,行走其上,凝思。


鄰近道路,因此偶爾有車聲,除此之外,
九點的靜石園只有風吹、山鳥鳴叫的聲音。
或坐或站或行走,都非常享受,
如果突然有人在旁吟詩?我想也不奇怪啦!



若凝神細看,頗有暈眩之感。


有說靜石園以石為島、以砂為海,
但我所見處處漩渦啊!
彷彿人生就是在大小漩渦中周旋不斷,
轉得暈了頭,才終於可以躺下休息!



這狹亭,若是假日坐滿人時,
人聲處處,不知道是否還稱靜石?


這亭前方,有約一公尺的砂流水被腳印點亂,
是誰無事入江湖?



這角度比較像我希望擁有的人生觀,
約莫就是冷眼旁觀吧!許多事,一閃即過,
何必爭?何必在意?
還是一句:是誰無事入江湖?



2006年12月2日 星期六

海霸王--津波海鮮鍋物

海霸王在我的印象中,一直都是屬於大鍋菜吃到飽的類型,
也就是說,便宜又大碗!

不過,今年海霸王推出了精緻吃到飽的 請點選:「津波海鮮鍋物」
為何名為津波在網頁中也有詳細介紹。

我去的是台北市中山北路三段59號的旗艦店,
進門的時候因為肚子已經很餓啦!所以沒有照相,
我們就從食材開始看起啦!

小管點的是499吃到飽的套餐,因為主菜有『北海道帝王蟹』、『孟加拉紅蟳』及『東吉嶼紅條魚』可以選擇。

其他的食材
肉類部分有:美國小肥牛、梅花豬肉及紐西蘭小羊肉;
海鮮部分:印度洋龍鱈魚、蟳肉棒、阿根廷魷魚、白蝦、加拿大扇貝、中蛤、水蚵;
再加上一些現製魚丸及傳統火鍋料。

前菜:和風山藥絲,清爽又健康,好吃!
也先墊墊我已經餓得癟癟的肚子。

 

我點的主菜孟加拉紅蟳,沒有料到這麼小隻,
不過看到蟹黃就很開心!

朋友點的北海道帝王蟹,不是整隻喔!?

雖然價位是平價的399及499,可是食材涮料可是吃到飽的,
這是紐西蘭小羊肉,現切的喔!新鮮又大片,吃起來很爽喔!
不過這涮肉片切得太厚,全熟的話肉質又老掉了,可惜!

499附贈的情人果冰沙,沒有特別好喝,
而且在餐前就送來,對胃不太好。

因為一開始就放入了菜盤中的蘋果蕃茄等水果,
所以湯很清甜!不太會有一般火鍋店裡的油膩的感覺,
剛吃時覺得味道有點淡,但當所有食材都放下去之後,
湯就變得很鮮美,所以大家要有耐心一點喔!

用餐的環境也佈置得很高雅乾淨。
這天是平日,用餐的人挺少的,
聽說假日是會客滿沒有位置的,
但一切只是聽說,因為小管覺得人真的很少。

帝王蟹起鍋了,厚厚的肉啊!
不過令我失望的是並不甜美,
我記得以前在關島吃的帝王蟹,
雖然肉質水水的,不過很甜喔!
海鮮類特有的甜味,
但這裡的帝王蟹沒有這樣的味道。

朋友說應該是冷凍的所以味道沒有辦法那麼好吧!

當桌上菜盤的東西都吃完了,就要用這本Menu點菜囉!
吃到飽!吃到飽!但是千萬不要陷入吃到飽的泥沼,
因為吃東西主要是享受美味,為划算而吃撐了,
不舒服半天,就失去享受的美意!

用餐完畢如果各位還吃得下,
那可以吩咐服務人員將剩下的湯底煮海鮮粥,
不過小管是吃不下了,所以沒能拍到海鮮粥的照片,
這任務還是照例:

交給小野郎啦!

你的肚子比較大說!


2006年11月29日 星期三

吉普小管漫遊北中橫--6 明池


喝完了我的銀杏咖啡,自然要上路了!
這天是吉普旅遊的第二天,終於到了主要目的地,
也是當初讓我決定一人闖北橫的主角之一---明池森林遊樂區!



從明池山莊到遊樂區其實不遠,所以我慢慢地開著小哈往下走,
沒有Irene去時的霧氣,http://blog.xuite.net/riverflow/irene/8646031
我有點失望,陽光太大、或太暗,拍起照來都不夠飽和。



不過晴天有晴天的好處,看看山水的兩相映照,一樣心情爽!



明池的鴛鴦一點都不怕人,
大概常常有人像Irene一樣丟麵包給她們吃吧!
只要人一移動,他們就緊緊跟著,
有的乾脆跳上來跟在身邊,
這樣搶東西比較快啦!



山那邊的雲,不曉得帶來甚麼訊息?
偷偷地、緩緩地從藏匿的山後出現。


因為風的雲故,有時前有時後,
有時一整兵團大軍壓境,
卻在一陣風吹後,霎時散去~



頹傾的樹木,明池沒有移開,
讓她成為自然景觀的一部分。


一個生命逝去,提供了養分,
讓更多種類的植物代生,
自然界的食物鏈與循環,
我們要去尊重而非不自量力扮演上帝。


 


看到朽木裡的旺盛生命力吧?
植物與環境的拔河競爭,
在我們不經意間,已經重複了千萬遍。



利用自然傾倒的朽木創造出獨一無二的自然樹窟,
走到裡面也可以透過樹洞由內看到外面的天空,
可以想像自己是隻華納卡通裡的松鼠喔!



魚、鴛鴦和黑天鵝聚在一起的原因無他,
就是岸邊一對夫妻在發放食物,
鴛鴦甚至站在那先生的腳邊,
先生手中剝下一小塊Orio,
他便往上跳一口咬下!
跳得那位太太驚叫聲連連,
我在一旁看得也樂!
甚至忘了拍照!



那對夫妻發完了Orio,我聽見太太哀嚎:


嗚!我的Orio沒了啦!


呵呵....



既然他們沒了食物,焦點當然是到了我身上,
不過這黑天鵝左看看右看看,
顯然我這個生物是沒有任何好處給他,
邊回頭望地游走了。



哇....我超愛這一張說!
如果把這一張作黑白處理,
我可以說我發現尼斯湖水怪嗎?
那枯樹也是經典!噗....



這裡湖邊處處種滿了落羽松,
綠黃橘紅的多層次變化,
點綴了明池山頭、點綴了湖泊、
也點綴了我出遊的心情!


 


值此時節,松下皆為滿滿的落地松葉,
三兩遊客忙不停地為彼此在這松下留下紀念,
可惜我沒多烤兩片土司外帶,
不然拎著早餐來這裡享用豈不更好?


 


風景看了,接下來的重點就是靜石園和水琴窟囉!


2006年11月28日 星期二

吉普小管漫遊北中橫--5 銀杏咖啡



夜裡無法細看小木屋週邊風光,
一早起來,發現屋前掉滿銀杏葉,
原來小木屋就在銀杏林間。


記得以前要考試的時候,V拿銀杏給我吃,
說是可以增強記憶力,呵!
那我在銀杏樹下睡了一晚,
不曉得有沒有用?



銀杏葉好像很脆弱,連下了幾天的雨,
樹上的葉子和掉落地下的葉子好像也沒甚麼分別,
一樣色澤不平均、有的深黃有的淺黃看起來好像爛爛的,
不過想像日本漫畫中的情節後,
銀杏葉就變得美美了!




現在是六點鐘!六點半早餐才開放,
所以大家聚集在餐廳前面聊天或拍照。


看到遠處的雲霧沒?來到山上就是要看這個啦!


一早起來霧茫茫的山頭,甚至連距離稍微遠些的小木屋也在雲霧中。



明池神木,大家拍照的集中區。


我的小木屋就在這神木後面喔!



早上我才發現,原來咖啡廳角落有一個出口,
出口處是狹長型的陽台,擺放三張桌椅,
露天並面對山景,二話不說我就坐在這兒,
這麼好的天氣,可以吹山風,誰還要坐在室內!


好!拿早餐去!



肚子很餓啦!所以只拍了幾張。


雖說中西式的早餐都有,但其實中式還是比較多菜。


蒸蛋、青菜、各類醬菜、鹹蛋、酥脆花生、一口香腸、滷豆皮.....配稀飯或饅頭


沙拉吧、土司、奶油、草莓醬、鮮奶、柳橙汁、.......


稀飯就甭拍了吧!肚子餓三兩口就扒光了!


肚子七分飽就可以來烤土司啦!
熱騰騰、烤的比例剛好的金黃色土司,
配上奶油及草莓醬一口氣塗在一起,
咬下一大口,哇....


一人享受~口中香醇奶油香及草莓甜香混合的幸福感......



一口吐司一口鮮奶,坐看風起雲湧。


真的是風起雲湧~雲由視線右方過來,
風吹動,雲很明顯的繞了個大圈,
散去,再於另一面揉和起來,
彷彿一雙手正做著揉捏的動作咧!



這是拍給野郎看的,我知道野郎看上面吃的一定眼睛大大地很專心,
突然看到這一張一定有我要的跳起來的效果!呵!


野郎,我本來想放另外一張更近拍的,
蜘蛛看起來更大更清楚,腳也更長喔!
不過怕你從此不理我,所以作罷喔!



這張照片是一定要插播的!


說到我昨天吃完木屋附送的餅乾準備拿衛生紙,
卻見到面紙盒上居然有一隻「小強」!


啪!!!


自然是我拿起身邊東西砸下去的聲音,
準備清理屍體的時候,才發現...........


原來不過是印製在面紙盒上的獨腳仙....


也拜託一下!一定要印一隻乍看之下那麼像「小強」的生物上去嗎?


害我亂不好意思的,好好的一盒新的面紙,也沒用幾張就扁掉了!



早餐後才七點,明池森林遊樂區八點才開,
既然如此,自然要沖杯咖啡免得開車上合歡山時睡著囉!


看到滿地的銀杏了吧?雖然沒有親密愛人在身邊,
但可以在這樣的環境品嘗自己的手沖咖啡,
邊啜吸咖啡、邊撿拾完整的銀杏葉,
今天一樣非常滿足!



小管的銀杏咖啡


晨間輕風,唇微揚,
黃葉緩落,石間笑.......



再欣賞一下銀杏的凋美



時間差不多了,該出發去明池囉!
我還惦記著Irene的靜石園和水琴窟耶!



雲霧漸散,白木林也漸漸清晰。


我站在小哈旁邊,有位先生經過身旁,
他是昨天一整天都和我同路線的遊覽車上的旅客,
對我說:


「妳真厲害啊!一個人開車旅行!」


呵!對啊!我要自己一人闖明池囉!