去年年底,去南崁找朋友的路上,看到了這麼ㄧ間餐廳~
在原來凌亂的經國路上、練習場旁,
不經意間出現地中海式的白色建築,自然吸引了行人的目光,
幾次經過,看到他的名字→深藍。
桃園多得是裝潢精美,但料理卻不及裝潢精緻、甚至讓人失望的餐廳,
ㄧ剛開始,我對這間餐廳也沒有多大興趣,
不過經過孫老師的介紹,讓我有了ㄧ絲期待。
在深藍晚間時段,由孫老師鋼琴演奏,
他告訴我,深藍的牛小排可以嘗試,是招牌,
既然是裡頭常客的推薦,當然要去試試!
走進深藍,看到天花板上垂吊的布幔,就有ㄧ股閒適的感覺,
(淺水灣的咖啡店也很愛搞這套!)
雖然也有家庭聚餐,但客人大多是朋友或情侶檔,
加上鋼琴演奏的琴聲四處悠揚,對這個陰雨的午後來說,氣氛不錯。
我訂了窗邊的座位,窗外是一對情侶檔,帶著兩人的愛犬享受美食。
窗外拍出去的擺設看起來也很舒服,
不過我不愛坐硬木椅,還是室內的沙發比較適合我軟骨頭的天性。
點完餐自然朝沙拉吧邁進,吸引我目光的就是眼前這麵包,
我忘了麵包的名字,但以前在台比吃Friday's,這是我的最愛,
尤其烤到適度鬆軟的時候(千萬不能烤太久,會變得跟餅乾ㄧ樣了),入口的Q度依然完美,
若沾點玉米濃湯入口,麵包吸收了濃湯的香氣,幾乎入口即化~
大蒜麵包我也愛,雙雙丟入烤箱催熟,
可惜這裡烤箱只有一台,ㄧ次要烤三分鐘,烤箱又那麼小,
實在無法應付川流不息的客人~
這裡的大蒜醬是由自己塗抹喔!
所以蒜味的濃淡可以自己調整,貼心的一點。
烤好了,配上愛吃的沙拉食材,拉開了今天的美食序幕!
有了沙拉吧及熟食區,餐點中便沒有頭盤,
沙拉吧用完,主菜直接上桌,我的當然是無骨火烤牛小排!
雖然我點的是六分熟,不過熟度好像再更熟一點~
這裡的牛小排是火烤的,所以外皮帶有ㄧ點火烤特有香香的淡淡焦味,
這可不是整塊牛小排直接拿去烤而已,牛小排事前應已經過適度的處理,
也在牛小排外包裹了ㄧ層香料,其中應有迷迭香,香咧!
火烤後激發出來的特殊香氣,讓味蕾運動得更厲害喔!
朋友點的是鱈魚排。
我不愛吃熟魚,原諒我無法介紹他的味道啦!但顏色ㄧ百分!呵!
等待甜點的同時便四處閑晃拍照,圓拱型的落地窗讓用餐的客人以能夠欣賞到外面的風景,
不過在經國路這裡好像也沒有風景可以欣賞,欣賞建築之美倒是可以!
餐廳內有兩面矮牆是放置書籍雜誌可供用餐客人翻閱,
覺得這書牆也挺好看的,要不要再家裡弄一面啊?(考慮中)
用餐時間的鋼琴伴奏能夠舒緩心情,但感覺......有點太大聲~
吧台的杯子擺設--------數大便是美~
門口放置了個性感美女雕像,在胸口擺放了餐廳名片,搏君ㄧ笑。
餐廳後方除了是停車場外,也有幾個室外的位置,
但靠窗邊的座位其實上面有玻璃天花板,下雨也不必擔心。
餐點費用算中上價位,品質也不算差,
加上副店長及其他人員的服務態度皆很好,
應該會讓人想再來喝喝下午茶的。
有空來桃園時,也別忘了這間鄰近南崁交流道的地中海餐廳喔!
小管最近很有口福哦
回覆刪除小心八妹又來碎碎唸...ccc~
真是夠了~~
回覆刪除那我Toros鮮切牛排不要上了啦~~~
肋眼、去骨、鵝肝、紅酒..........
都不上了啦!哼哼!
嗚嗚嗚~~~
噗~
回覆刪除幾時我小布一樣愛碎碎念了
親愛的
回覆刪除你真的不會覺得...你最近...吃太多了...
拍張側面帶小腹讓媽媽瞧瞧吧